Cette réhabilitation porte sur la rénovation de la grange, dans le respect de l'architecture locale et du
site, pour créer un restaurant dans l'ancienne étable du rez-de-chaussée, ainsi qu’un espace culturel et
artistique dans la grange au premier étage.
Le bâtiment gardera son caractère et son identité extérieure de grange, qui s’adapte à son terrain sans impacter son environnement proche.
Une composition de trois matériaux : la lauze, la pierre de pays et le métal, permet une lisibilité des volumes et marque l’identité du bâtiment.
La rénovation intérieure sera très contemporaine et adaptée aux nouvelles normes et pratiques. La lumière naturelle intérieure, initialement peu présente, a besoin d’une nouvelle composition en façade Est pour éclairer l’ensemble de la salle de réception. Afin d’ouvrir la vue au maximum sur la vallée, nous retrouvons de grandes ouvertures en façade Ouest et Est. L’ensemble des menuiseries extérieures sera en aluminium de teinte sombre RAL 2100 sablé et volets roulants aluminium teinte sombre masquée, obligatoire pour atteindre l’occultation totale nécessaire à la salle de conférence.